Кулинарные программы, которые редакция рекомендует к обязательному просмотру.
С 4 по 18 мая по выходным в 20:00 — "Праздничная битва. Весна"
"Праздничная битва" на телеканале "Кухня" продолжается!
В новом сезоне проекта "Праздничная битва" шеф-повара Кирилл Голиков и Максим Кураков сойдутся в весеннем кулинарном поединке, чтобы определить — какие блюда должны украшать праздничный стол.
В программе зрителей ждет 30 авторских рецептов на любой вкус: от весенней мимозы до крепвиля с клубникой. Кирилл Голиков выступает за традиционные блюда праздничного стола, а его соперник — Максим Кураков — за модные тенденции в кулинарии и экспериментальную кухню.
С 10 апреля по 21 мая по будням в 20:00 — "Ешь и худей!"
Илья Куваев — шеф-повар и телеведущий — похудел на 45 килограммов. В программе "Ешь и худей!" Илья поделится своими рецептами и даст рекомендации, как привести себя в форму.
Шеф-повар считает, что жесткие ограничения ни к чему. Ежедневный рацион должен быть разнообразным и сбалансированным — белки, жиры и углеводы. И главное — нужно следить за калорийностью и соблюдать режим: трёхразовое питание и ежедневные прогулки на свежем воздухе.
В программе зрителей ждет 30 разнообразных блюд с указанием их калорийности. Илья расскажет о полезных свойствах каждого продукта, научит грамотно формировать свой рацион и подбирать меню на день так, чтобы получать удовольствие от процесса похудения и всегда чувствовать себя сытым.
С 4 мая по выходным в 19:30 — "Фанат барбекю"
"Фанат барбекю" — это программа о классических блюдах барбекю в их современной интерпретации. Знаменитый шеф-повар Спенсер Уоттс, вдохновившись мировыми рецептами, готовит на заднем дворике невероятные блюда. Жизнерадостные улыбки, детский смех, теплое лето и горячий гриль — основные ингредиенты хорошего вечера от шефа Спенсера Уоттса.
С 14 апреля по 18 мая по выходным в 19:30 — "Корея Джона Торода"
Шеф-повар Джон Тород представляет новую программу, посвященную корейской кухне. Он путешествует по горам, городам, селам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создает собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности. Это и суп из женьшеня и ледяной лапши, и блинчики с овощами и тофу, сложные и изысканные блюда королевской кухни и разнообразные морепродукты, кимчи, барбекю и супы — Джон Тород открывает зрителю неповторимый вкус экзотической Кореи. Вас ждет увлекательный 10-серийный гастрономический тур по Южной Корее.
Каждый день в 19:00 — "Едим дома"
Очаровательная ведущая Юлия Высоцкая делится со зрителями рецептами блюд, которые готовит прямо у себя дома. Встреча старых друзей, детский праздник, загородный пикник — Высоцкая находит вкусное решение к каждой ситуации. А каждое приготовленное блюдо — шедевр, который, как оказывается, не так уж и сложно приготовить. "Едим Дома!" — это своего рода зарисовки из жизни молодой хозяйки, где каждая серия — новая история, новый случай, новые блюда.
