Вкусные путешествия вместе с "Кухня ТВ" в феврале
В этом месяце зрители узнают секреты приготовления пряных южноафриканских, экзотических корейских, тропических австралийских и современных итальянских блюд.14 февраля, в День всех влюблённых, "Кухня ТВ" покажет программы о любви…. к еде. Лучше всего о этом расскажут выпуски "Элементарная кулинария", "Повседневные деликатесы", "Анжум и ее вкусные истории", "Моя − твоя еда".
В 22:00 на телеканале "Кухня ТВ" − премьерный показ мелодрамы из холодной Швеции − "Любовь и лимоны" в рубрике "Вкусное кино".
23 февраля "Кухня ТВ" поздравит с праздником отважных мужчин, каждый день готовых к битве на кухне! Смотрите с 10:00 мастер-классы от лучших российских шеф-поваров. Впервые на "Кухня ТВ" − российская комедия об истории преображения и борьбе за свою любовь "Я худею" и британская драма о поисках пути к сердцу своего отца "Тост".
В феврале на "Кухня ТВ" − премьера второго сезона серила "Шефы". Зрители увидят продолжение полюбившейся истории о спасении ресторана.
С 1 февраля в 21:30 — "Вкус Южной Африки"
Шеф-повар Мэтт Теббатт отправляется в Южную Африку, где наслаждается природой и готовит еду вместе с фермерами, поварами и простыми энтузиастами, пробует местные блюда, находит старые рецепты и погружается в современную культуру. Каждая серия - знакомство Мэтта с одним из продуктов и исследование роли, которую эта еда играет в жизни южноафриканцев. Путешествуйте по пыльным дорогам и зеленым холмам с Мэттом и его друзьями, наслаждайтесь древними рецептами кулинарии Южной Африки, вкусами местных жителей, необычными кушаньями с пряностями. Вас ждёт увлекательная комбинация кулинарного шоу и вкусного путешествия!
С 1 февраля в 23:00 — "Вкус сыра"
Программа снималась на трёх континентах и показывает лучшее об истории и традициях разных народов в изготовлении самых знаменитых видов сыра. Вы узнаете самые захватывающие истории о происхождении настоящего нормандского Камамбера или Рокфора, секреты производства Груера, Горгонзолы и Талледжио и многие другие! Третий сезон посвящён греческой Фете, Эдаму, голландскому сыру Гауда и другим великолепным сортам, которые производятся фермерами Северной Калифорнии вручную.
С 2 февраля по выходным в 22:10 — "Шефы"
Когда-то давно Шеф проявил принципиальность в своей жизни, поэтому судьба за смелость подарила ему то, о чем он давно мечтал — собственный ресторан. Благодаря потрясающей кухне и неповторимой атмосфере ресторан Le Paris быстро стал одним из самых знаменитых заведений Парижа, куда стремятся попасть как жители города, так и туристы. Но в последнее время дела в ресторане идут и не так гладко, как хотелось бы. Жизнь снова проверяет Шефа на прочность, подбрасывая ему новые испытания.
Шеф всегда верен своим принципам и с честью справляется с ударами судьбы. С выходом на работу юноши, недавно вышедшего из тюрьмы, в его ресторане разгораются нешуточные страсти! Но Шеф верит в его талант и готов противостоять всем тем интригам и угрозам, с которыми придется столкнуться.
Что ждет французский ресторан и выживет ли он в условиях суровой конкуренции? Узнаем в сериале "Шефы" на телеканале "Кухня ТВ".
Производство: 2015 г. Франция
Режиссер: Арно Мальэрб, Кловис Корнийяк
В ролях: Кловис Корнийяк, Хьюго Бекер, Энн Шаррье, Николя Гоб
С 4 февраля по понедельникам и пятницам в 22:00 — "Корея Джона Торода"
Шеф-повар Джон Тород представляет новую программу, посвященную корейской кухне. Он путешествует по горам, городам, селам и побережьям Южной Кореи, чтобы досконально изучить лучшие блюда этой страны. Затем на своей кухне в Сеуле он создает собственную версию традиционных корейских блюд, добавив нотку современности. Это и суп из женьшеня и ледяной лапши, и блинчики с овощами и тофу, сложные и изысканные блюда королевской кухни и разнообразные морепродукты, кимчи, барбекю и супы – Джон Тород открывает зрителю неповторимый вкус экзотической Кореи. Вас ждет увлекательный 10-серийный гастрономический тур по Южной Корее.
7 февраля в 22:00 — "Тост"
Действие фильма происходит в британском городке Вулвергемптон в 1957 году. Найджел Слейтер, девятилетний мальчик, любит свою мать, которая является безнадёжным поваром. Её лучшее блюдо — тост, в то время как у мальчика большой кулинарный талант. Когда его мать умирает, Найджел остаётся с отцом, с которым он никогда особо не ладил. Но дела становятся ещё хуже, когда отец нанимает уборщицу Джоуэн Поттер. Найджел начинает бояться, что она стремится стать новой миссис Слейтер. Однако, Джоуэн — превосходный повар, но это только создаёт конкуренцию Найджелу, который является единственным мальчиком в кулинарном классе его средней школы. Тогда он начинает соревноваться с Джоуэн, чтобы найти путь к сердцу своего отца.
Производство: 2010 г. Великобритания
Режиссер: С.Дж. Кларксон
В ролях: Фредди Хаймор, Хелена Бонем Картер, Кен Стотт
10 февраля с 8:00 — "Вкусные выходные с Риком Стейном"
Известный английский шеф-повар и ресторатор Рик Стейн отправляется в гастрономическое путешествие по таким восхитительным городам, как Вена, Копенгаген, Болонья, Лиссабон, Палермо, Бордо, Салоники и Рейкьявик. Рик посетит местные музеи, арт-галереи, достопримечательности, но основное внимание он будет уделять еде, ведь это важная часть культуры любого места. Если вам интересны традиции разных народов мира, если нравится ходить по рынку вдоль торговых рядов и выискивать самые свежие и лучшие продукты, если вы любите по-особенному приготовленные и поданные блюда, тогда выходные с Риком Стейном придутся вам по вкусу!
Производство: 2016 г. Великобритания
С 21 февраля в 20:00 — "Тропическая кухня с Джастин Скофилд: Квинсленд"
Звезда австралийского телевидения Джастин Скофилд снова отправляется в путешествие. На этот раз она держит путь в Квинсленд, штат "Солнечного сияния" на севере Австралии, где её ждут потрясающие местные продукты, уникальные рецепты от шеф-поваров, фантастические пейзажи и самые красивые в мире пляжи.
Это будет захватывающее приключение в лето!
Производство: 2017 г. Австралия
С 23 февраля в 21:30 — "Ай да кухня"
Звезда мексиканского телевидения, шеф-повар Мариано Сандовал представляет свой мастер-класс, где за полчаса он научит, как приготовить интернациональные блюда с латиноамериканским огоньком. Его рецепты легко приготовить в любом уголке мира, ведь все ингредиенты легко найти на кухне у каждой хозяйки.
Производство: 2016 г. Мексика
С 25 февраля в 21:00 — "Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона"
Ни один повар в мире не знает кулинарные традиции Таиланда лучше, чем Дэвид Томпсон – знаменитый шеф-повар из Австралии. Когда он впервые попал в эту страну, влюбился без памяти в ее культуру и кухню. На счету Дэвида Томпсона множество книг с рецептами и собственный ресторан тайской кухни в Лондоне, удостоенный звезды Мишлена.
Но нет лучшего способа открыть для себя секреты кулинарных традиций Таиланда, чем попробовать различные блюда на улице и местных рынках, посмотреть на процесс их приготовления. Откройте для себя мир тайского стритфуда вместе с Дэвидом Томпсоном, и вам непременно захочется приготовить что-нибудь особенное у себя на кухне.
Производство: 2014 г. Австралия
С 28 февраля в 19:00 — "Современная Италия: в гостях у Роберты"
Роберта Панье – молодой, но опытный шеф из Амстердама, каждую серию будет показывать своим гостям, что итальянская кухня – это не просто любимые всеми туристами блюда, как пицца и паста. Они попробуют ньокки с кальмаром, соус песто с фисташками, фаршированные артишоки и многие другие блюда Италии наших дней. Свое вдохновение для приготовления рецептов она черпает из прогулок по "вечному" городу – Риму, но добавляет свою изюминку, что делает ее рецепты такими свежими и современными.
Производство: 2016 г. Нидерланды
28 февраля в 22:00 — "Я худею"
В жизни Ани есть две главные любви — её парень Женя и еда. Из-за еды они и расстаются: Жене совсем не нравится, как Аня стала выглядеть. Аня не готова просто сдаться. При поддержке лучшей подруги и увлечённого здоровым образом жизни добряка Коли она пускается в увлекательное приключение, чтобы похудеть и обрести любовь и счастье.
Производство: 2018 г. Россия
Режиссер: Алексей Нужный
В ролях: Александра Бортич, Ирина Горбачева, Сергей Шнуров, Евгений Кулик, Роман Курцын
